Total News

In base al Regolamento (UE) n. 1169/2011 costituisce obbligo per i ristoratori annotare chiaramente sui menù,  registri, cartelli o altri...

Ma queste voci sono legittime? Il pane e coperto riguarda il costo relativo non solo al cestino dell’alimento ma anche...

Ha fatto discutere in questi giorni la decisione di uno chef tristellato tedesco Christian Bau di prevedere in capo al cliente, al...

Lo chef a domicilio e’ una figura sempre più richiesta specie oltre oceano dove, grazie a piattaforme on line specializzate nel mettere...

In seguito al risalto mediatico di alcune vicende che hanno riguardato i c.d. influencer, cui ricorre sempre più spesso anche il mondo...

Ormai da anni il fenomeno dello spreco alimentare è in continua crescita al punto da raggiungere anche in Europa livelli molto alti....

Con la sentenza n. 20096 del 13 luglio 2023 la seconda sezione civile della Corte di cassazione si è pronunciata in tema di immissioni di...

Nella conduzione della propria attività il ristoratore deve avere conoscenze professionali, tecniche ma anche legali per fronteggiare le...

Il ristoratore è responsabile dei danni subiti dal cliente a seguito di sua caduta dalla sedia provocata dal dislivello della...

Il ristoratore o imprenditore che svolge una qualsiasi altra attività di somministrazione alimentare è tenuto ad esporre insieme...

I veri prodagonisti sono loro: Roberto Marucchi insieme alla moglie Valeria Leopardi i CEO Founder della piattaforma Swappiamo.it...

Ha suscitato scalpore mediatico il racconto di una nota food blogger celiaca che, contattato telefonicamente un ristorante per prenotare...

Questa è la conclusione dinanzi al Tribunale di Torino di una vicenda che ha visto malauguratamente come protagonista un’attività di bar,...

Dalla cronaca on line abbiamo appreso che la titolare di un bar ironicamente ha invitato via social coloro che alle scorse elezioni hanno...

Nell’ipotesi di tavolata formata da più persone va detto preliminarmente che nessuna legge obbliga il titolare di un’attività di...

L’attuale crisi energetica insieme all’incremento dei prezzi delle materie incide profondamente sull’esecuzione dei contratti aventi ad...

Il dato da cui partire è senza dubbio rappresentato dal fatto che prenotazione in sé e per sé non è vincolante per il cliente, non...

Salve a tutti mi presento, mi chiamo Rita ho 23 anni e vengo da San Vito Chietino un piccolo paesino della provincia di Chieti in...

Oggi voglio raccontarvi la mia grande amicizia e collaborazione nata con la società NUMIDIO e il progetto dalla stessa ideato: CASA...