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Dott.re Emanuele Falcinelli

20 giuTempo di lettura: 1 min

L’Arte della gastronomia nelle mani dei non competenti: Quando parlare senza conoscere diventa trend

I social media e le piattaforme di condivisione hanno portato negli ultimi anni...

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Dott.re Emanuele Falcinelli

29 set 2023Tempo di lettura: 1 min

Riduzione globale degli sprechi alimentari nel 2023 e l'introduzione dello Sprecometro.

Nel 2023, il livello di spreco alimentare ha registrato una significativa diminuzione a livello mondiale, rappresentando un cambio di...

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